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食品科学 山东农业大学朱立贤教授等 乳酸和过氧乙酸对大肠杆菌O157 H7生物膜的抑制作用及其机制

食品科学 山东农业大学朱立贤教授等 乳酸和过氧乙酸对大肠杆菌O157 H7生物膜的抑制作用及其机制

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